Karolina Leśnik

Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Magister inżynier żywienia człowieka i dietetyki. Jako studentka zdobywałam doświadczenie zawodowe w Poradni Dietetycznej Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, w szpitalach i placówkach społeczno-opiekuńczych. Zdobyte doświadczenie pozwoliło mi rozwijać moje zainteresowania związane z dietetyką kliniczną. Jestem autorką wielu publikacji naukowych i popularnonaukowych umieszczanych w prasie i Internecie, udzielam także porad na portalu znanylekarz.pl. Jestem członkiem Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków, aktywnie uczestniczę w konferencjach naukowych poświęconych tematyce odżywiania.
Uczestniczyłam w wielu kursach, potwierdzonych stosownymi certyfikatami m.in: praktyczne aspekty diagnostyczne w poradnictwie żywieniowym i dietetycznym oraz praktyczne aspekty diagnostyki chorób dietozależnych. Ukończyłam również kurs z zakresu Dietetyki Klinicznej i Diet Coachingu, a także szereg szkoleń z zakresu motywowania i budowania trwałych relacji z Klientem. Wiedza, którą do tej pory zdobyłam okazuje się nieoceniona w codziennych kontaktach z Klientami oraz pozwala mi w jak najlepszy sposób przygotować dietę.
Od 3 lat pracuję z Klientami, którzy chcą poprawić swój stan zdrowia, swój wygląd, a także samopoczucie. W pracy jestem osobą stanowczą i zaangażowaną. Zawsze stawiam sobie wysoko poprzeczkę, ponieważ uważam, że to powala nam być coraz lepszymi i sprostać oczekiwaniom Klienta. Cenię sobie u innych profesjonalizm i staram się, by inni cenili tą cechę we mnie.