ul. Elizy Orzeszkowej 13, Poznań
60-778 Poznań
płatność gotówką
płatność kartą
Ukończyłem studia magisterskie na kierunku dietetyka na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu. Obecnie praktykuję swój zawód jako dietetyk w szpitalu klinicznym im. Karola Jonschera Uniwersytetu Medycznego im. Karola Marcinkowskiego w Poznaniu. Swoją wiedzę pogłębiam podczas konferencji naukowych dla dietetyków, szkoleniach i warsztatach.
U podstaw moich zainteresowań zawodowych znajduję się dietetyka kliniczna. Specjalizuje się w leczeniu chorób dietozależnych zarówno wśród osób dorosłych jak i wśród pacjentów pediatrycznych. Opracowuję plan żywieniowy dla pacjentów z:
- Zaburzoną gospodarką węglowodanową (cukrzyca t.I, t.II, insulinooporność)
- Nadwagą i otyłością,
- Nietolerancjami pokarmowymi (nietolerancja fruktozy, laktozy, histaminy)
- Alergiami (w tym alergiami krzyżowymi)
- Celiakią i innymi chorobami zależnymi od glutenu,
- Zespołem Jelita Drażliwego,
- Padaczką lekooporną,
- Zaburzeniami endokrynologicznymi (Hashimoto),
- Chorobami nowotworowymi,
- Chorobami wątroby,
- Chorobami nerek,
- Chorobami sercowo-naczyniowymi
Jednym z ważniejszych elementów sukcesu każdej terapii dietetycznej jest odpowiednie nastawienie i odnalezienie motywacji do działania. W związku z tym w codziennej praktyce staram się unikać źle kojarzącego się słowa dieta, wymieniając je na plan żywienia. Jestem zwolennikiem wprowadzania terapii żywieniowej stopniowo, tym bardziej u osób, które potrzebują czasu, aby przyzwyczaić się do nowej codzienności.
Wizyta w gabinecie skupia się na przeprowadzeniu wywiadu medyczno-żywieniowego, szczegółowej analizy składu ciała i edukacji żywieniowej pacjenta. Kolejnym etapem jest ustalenie wspólnych założeń dietoterapii i komponentów wprowadzania ich do codziennego życia. Plany żywieniowe są dostosowane indywidualnie do każdego pacjenta, uwzględniając pracę zawodową, możliwości technologiczne, umiejętności kulinarne oraz budżet i preferencje żywieniowe. Ponadto jestem zawodowym kucharzem, więc planowane przeze mnie dania są szybkie i smaczne.
Profesjonalny dietetyk
Nowe technologie w gabinecie dietetyka 
Tłuszcze, z czym to się je? 2020
Cukrzyca od A do Z. 05-2022
Nowe perspektywy w dietoterapii chorób metabolicznych i cywilizacyjnych. 04-2022
Bieżące wyzwania w diecie ketogennej dla pacjentów pediatrycznych z padaczką lekooporną 06-2022
Nowe wytyczne związane z żywieniem osób z niealkoholową chorobą stłuszczeniową wątroby. 06-2022 
Ocena dietetyka
Krzysztof Farbotnik
Suma ocen:
(6 opinii)
Ocena wystawiona przez: Ania
Polecam Pana Krzysztofa!
Najlepszy dietetyk, u jakiego byłam. U córki wystąpiło niedożywienie. Pan dietetyk dobrał odpowiednie żywienie i obecnie córka waży tyle ile powinna! Wcześniej, dwóm innym dietetykom się to nie udało. Naprawdę polecam!
Ocena wystawiona przez: Marcin
Bardzo polecam wizytę u pana Krzysztofa. Zaplanowany jadłospis jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Wszystkie składniki mogłem kupić w jednym sklepie, co bardzo ułatwiało komponowanie dań. Sama wizyta przebiegła bardzo profesjonalnie.
Ocena wystawiona przez: Adam
Pan Krzysztof to bardzo profesjonalny specjalista. Podejście do pacjenta jest na najwyższym poziomie. Przyjemne jadłospisy, dania są krótkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Jestem wdzięczny za wytłumaczenie wielu aspektów związanych z żywieniem w mojej chorobie. Dziękuję!
Bardzo dziękuję za komentarz!
Ocena wystawiona przez: Agnieszka
Pan KRZYSZTOF to dobry dietetyk pomógł nie jednej osobie ,każda z nich mówi że jest bardzo dobry i widać że robi to z pasją, również pomógł mi dzięki niemu schudłam 10 kg .Też jest fajna aplikacja co ułatwia w urządzaniu posiłków BARDZO PROSTYCH I SZYBKICH, POLECAM.
Bardzo dziękuję za opinię :) Serdecznie pozdrawiam!
Ocena wystawiona przez: Małgorzata
Pan Krzysztof to bardzo miły i kompetentny dietetyk, do każdego pacjenta podchodzi indywidualnie,posiada ogromną wiedzę, a jadłospisy ułożone przez Pana Krzysia są bardzo łatwe w przygotowaniu, dzięki nim udało mi się zrzucić zbędne kilogramy, ale przede wszystkim nabyć wiedzę jak odżywiać się zdrowo. Polecam wizyty u Pana Krzysztofa.
Bardzo dziękuję za opinię :) Serdecznie pozdrawiam!
Ocena wystawiona przez: Karolina
Bardzo dobre podejście do pacjenta. Pan Krzysztof wykazuję się bardzo dużą wiedzą, dzięki niemu udało mi się pozbyć 20 kg! Jadłospisy są przyjemne i łatwe w przygotowaniu. Polecam!
Bardzo dziękuję za opinię :) Serdecznie pozdrawiam!
Wyślij zapytanie cenowe do wybranej usługi