Paula Winiarska

Paula Food Coach – Zdrowie przez prawdziwe jedzenie.

Jestem certyfikowaną GAPS Coachem i pomagam poprawić zdrowie dzięki dietom Keto, Carnivore i GAPS.

Od zawsze interesowałam się tym, jak funkcjonuje organizm – fascynowało mnie odkrywanie tajemnic zwierząt i ludzkiego ciała. Jako nastolatka postanowiłam zostać genetykiem, co doprowadziło mnie do uzyskania tytułu magistra w dziedzinie biotechnologii medycznej. Choć nie udało mi się spełnić marzenia o pracy jako genetyk, dzięki studiom poszerzyłam wiedzę o tym, jak działają organizmy na poziomie biochemicznym, genetycznym i komórkowym.

Po studiach rozpoczęłam pracę w przemyśle farmaceutycznym, gdzie pracuję do dziś. Moja własna przemiana zdrowotna – w tym poprawa kondycji skóry i funkcjonowania układu pokarmowego dzięki diecie keto – zainspirowała mnie do zostania certyfikowanym GAPS Coachem.

Teraz pomagam moim klientom wprowadzać zmiany w diecie i stylu życia, które naprawdę działają. Aby jak najlepiej wspierać moich klientów, nieustannie poszerzam swoją wiedzę. Obecnie jestem w trakcie kursu naturopatii oraz studiów podyplomowych Terapie niskowęglowodanowe z elementami psychiatrii metabolicznej (studia braci Rodzeń).

Co oferuję?

Coaching w formie konsultacji 1:1

Na konsultacji ustalamy, jaka forma diety będzie dla Ciebie najodpowiedniejsza

Analiza wyników badań laboratoryjnych

Dobór suplementacji (dieta to podstawa, suplementacja tylko w razie konieczności).