Katarzyna Wijas

Jestem dyplomowanym dietetykiem klinicznym z wielką pasją do zdrowego odżywiania! Swoje pierwsze umiejętności szlifowałam w czasie studiów licencjackich na Collegium Medicum Uniwersytetu Jana Kochanowskiego w Kielcach, a następnie wyruszyłam po uzupełnienie swojej wiedzy na studiach magisterskich w Łodzi. Oprócz tego w każdej wolnej chwili przeglądam nowinki ze świata dietetyki, a także poszerzam swoje kompetencje uczestnicząc w różnego typu kursach i szkoleniach.

Moją ogromną pasją jest gotowanie! Zanim rozpoczęłam swoją przygodę ze studiami dietetycznymi ukończyłam technikum gastronomiczne z tytułem Technika żywienia i usług gastronomicznych. Wiedza oraz umiejętności zdobyte w tej szkole dały mi solidne podstawy do komponowania smacznych i zbilansowanych posiłków, a przede wszystkim - nie marnowania żywności wykorzystywanej w kuchni. Dzięki temu jadłospisy oraz plany żywieniowe, które dla Was tworzę są "proste w obsłudze", nie wymagają dużego nakładu czasu pracy ani środków pieniężnych, pozostając przy tym bardzo smaczne i dostosowane do Waszych potrzeb. 

Do swojej pracy podchodzę z ogromnym profesjonalizmem. Każda konsultacja, jadłospis, plan żywieniowy czy dłuższa współpraca to gwarancja w pełni zindywidualizowanego podejścia, opartego na najświeższej wiedzy naukowej oraz moich własnych doświadczeń w pracy z pacjentem. Ponadto wyróżnia mnie duża empatia, cierpliwość oraz wyrozumiałość, a także "prosty język" - do moich podopiecznych zwracam się prostymi słowami, staram się przetłumaczyć niekiedy "ciężkie, naukowe sformułowania" na zwykły, ludzki język. 

Jeśli więc tego oczekujesz od swojego wymarzonego dietetyka - zapraszam do kontaktu. Na pewno wspólnie znajdziemy rozwiązanie Twoich problemów!