ZDROWE PRZEKĄSKI ZAMIAST SŁODYCZY

Całkowite wykluczenie słodkich przekąsek może stanowić nie lada problem dla większości osób. Jest to szczególnie trudne ze względu na to, że łakocie odznaczają się szczególną smakowitością i są łatwo dostępne, a spora część osób sięga po nie, tłumacząc się brakiem czasu. Dobrą alternatywą są domowe łakocie, które możemy przygotować z niskoprzetworzonych produktów oraz owoców dostępnych w każdym sklepie.

Z czym wiąże się nadmierne spożycie cukru?

Większość kupnych słodkości nie przynosi korzyści dla naszego organizmu. Zawierają one niewiele wartościowych składników odżywczych, a sporo tych, których w zdrowej diecie powinniśmy unikać np. tłuszcze trans, cukry proste. Spożywanie nadmiaru cukrów prostych może wiązać się z rozwojem wielu chorób cywilizacyjnych, do których zaliczamy m.in. otyłość, choroby sercowo-naczyniowe czy cukrzyca. 


Dobrą alternatywą dla sklepowych słodkości są niskoprzetworzone, zdrowe przekąski, które nie tylko smakują, ale również stanowią cenne uzupełnienie diety. Są źródłem energii, ale również witamin i składników mineralnych.

Alternatywy słodkich przekąsek

Jakie produkty wybierać, aby zaspokoić ochotę na słodkie?

Suszone owoce i bakalie, ich spożywanie wiąże się z dostarczaniem wielu cennych składników, w tym błonnika, witamin i minerałów. Bakalie mogą być pomocne również w przypadku zaparć. Są przekąską, którą można spożywać samodzielnie, lub jako dodatek np. do owsianki, czy jogurtu. 


Gorzka czekolada to źródło cennych przeciwutleniaczy, a aktualne badania wskazują, że jej regularne spożywanie w niewielkich ilościach (np. 1-2 kostki na dobę) w istotny sposób przyczynia się do obniżenia ryzyka chorób serca oraz wpływa pozytywnie na ciśnienie krwi. 


Zamiast wysokokalorycznych lodów z dużą ilością tłuszczu i cukru spróbuj lody bananowe! Wystarczy zblendować zamrożone banany i dodać ulubione zdrowe dodatki np. ziarna kakao lub orzechy.

Pomysły na zdrowe desery


Czekoladowo-bananowy budyń z nasionami chia

120 g Banan

20 g Kakao

1 g Cynamon

400 ml Mleko 2% tłuszczu

40 g Nasiona chia


Nasiona chia wraz z kakao wymieszać i zalać mlekiem. Następnie odstawić na 30 minut. Po upływie wyznaczonego czasu do przygotowanej mieszanki dodać banana i zmiksować. Całość można dodatkowo posypać odrobiną cynamonu.


Lody banan-masło orzechowe

Składniki:

60 g - Banan

5 g - Czekolada gorzka

100 g - Jogurt naturalny

10 g - Masło orzechowe 


Banana, masło orzechowe i jogurt zblendować na gładką masę, wymieszać z posiekaną czekoladą. Całość przełożyć do foremek i mrozić minimum 2 godziny przed podaniem.

Jak zmniejszyć ochotę na słodycze?

O czym jeszcze warto pamiętać jeśli chcemy zmniejszyć udział słodyczy w diecie?


-Zadbaj o zdrowy sen, dzięki temu organizm nie będzie się domagał dodatkowej energii w postaci łatwodostępnych przekąsek!
-Zrezygnuj z białego cukru, na rzecz naturalnych słodzików, takich jak erytrol lub ksylitol. 


Jeśli chcesz popracować nad swoimi nawykami żywieniowymi lub potrzebujesz porady, skorzystaj z pomocy dietetyka. W naszym rankingu znajdziesz najlepszych specjalistów z całej Polski.